Gateau di mele e pere

"Tra pochi minuti atterreremo all'aeroporto di "al freddo e al gelo". Il cielo è stranamente sereno e a terra c'è una temperatura di 10 °".
"Cosaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa?!? Ha detto dieci gradi? Ma che siamo matti?!? E pensare che con tanta fatica all'ultimo ho deciso di portarmi la giacchettina di pelle primaverile. Cavolo! Avrei dovuto portarmi il cappotto! Io sono partita con oltre 25 °. Singh! Ah...cosa non si fa per un orso infortunato..."
Ebbene sì, la vostra mucca ha deciso di fare una sorpresa all'orso bianco che si è seriamente infortunato alla schiena dopo cinque minuti dall'inizio di una partita di ping pong.
L'ho sempre detto io che lo sport fa male alla salute... certi sport violenti poi...Faccio bene io a darmi alla prigrizia pura...
"Vu le vù un taxì?"
"Uì mercì... avenue..." Avete visto non è poi così difficile :)
"blà blà blà blà?"
O mannaggia! Ma questo che vuole ora? Io ho imparato l'indirizzo a memoria di più non so!
"Pardonemuà je non parl francè pà" Marò che confusione!
"Do you speak english?"
"Un pik" Tradotto dal francese-barese all'italiano sarebbe "un pochino".
Ehi! Non ci posso credere! Quest'uomo capisce quello che gli sto dicendo, ma è straordinario! Sono riuscita a raccontargli tutta la storia della mia vita e anche della sorpresa all'orso. Ma allora non sto proprio così fregata! Riuscissi almeno a spiegargli dove si trova la casa...
"No guardi, dovrebbe essere più o meno vicino a questa piazza qua. Prenda una strada qualsiasi di questo rondò e io poi le dico se è quella giusta... No, non è questa, ritenta sarà più fortunato! :)"
"Facciamo che metto il satellitale o facciamo notte..."
Inspira, espira, inspira espira. E' giunto il momento. Ora aprirò questa porta e scoprirò se sono io che faccio la sorpresa all'orso o l'orso che la fa a me...
E proprio in quel mometo dietro la porta... appare l'orso semipiegato.
"Mucca! Non ci posso credere sei qui!"
"Sorpresa!"
Uff! Mi è andata bene...forse ho fatto bene ad avvisare la suocera :p

GATEAU DI MELE E PERE

Questa FANTASTICA ricetta l'ho trovata nel blog francese di Eryn come suggerito dalla cucchiarella che l'ha provata solo di mele. Il sapore è meraviglioso! Sembra una crema con le mele. Non so spiegarvela. Provatela! Vi posto la ricetta originale con delle piccole modifiche.

Con questa ricetta e quella della appeltaart partecipo all'iniziativa di essenza di vaniglia sulla raccolta delle ricette delle torte di meleE mi permetto anche di partecipare alla raccolta di manu sulle ricette light . Sì, avete capito bene LIGHT e infatti, io riteno questa torta non calorica, o quasi, e credo che in ogni dieta che si rispetti ci sia bisogno di un dolce :)

INGREDIENTI
3 mele golden(io ne ho messe 4)
3 pere (io ne avevo una)
70 gr. di farina
50 gr. di zucchero
2 uova
10 cl di latte (ho messo l'acua)
20 gr. di burro fuso�(omesso)
una bustina di lievito
vanillina (ho usato la scorza di limone)
1 pizzico di sale

Montare le uova con lo zucchero e unirvi la farina, il burro fuso, la vaniglia e il lievito.
Ora tagliate sottilmente, ma proprio sottili sottili, le mele e le pere. Dividete il composto in due parti e aggiungete a uno le mele e all'altro le pere.
Imburrate una teglia rettangolare di 20cm (io ne ho usata una tonda 24 ed andava benissimo) e versate uno alla volta i due composti, prima le mele e poi le pere.
Infornate nel forno preriscaldato a 200° per circa 35 minuti.
Suggerisco di mangiarla fredda, è meravigliosa!

PREMIO ALLA MIGLIOR CUOCA SUGGERITRICE

Ringrazio di cuore luca&sabrina per questo splendido premio.
Mi sento di passarlo a tutti, lo so non vi piace come cosa, ma lo devo fare. Tutto quello che cucino è provo e quasi sempre opera dei vostri suggerimenti e io ne devo tener conto.
GRAZIE A TUTTI! Questo premio è tutto per voi! A voi di Cook a voi dei blog a enry per questa fantastica ricetta, alla gallinella, a ninuccio, a lo... atutti e tutti :)