Pollo con i peperoni

:"Dai riprova! Dai ce la puoi fare! Dai mucca continua così non avere paura!
Brava! Ora ricomincia! Metti e togli! Metti e togli! Peccato che non ho ancora installato una telecamera ci saremmo fatti quattro risate con gli amici. Ah!Ah!Ah!" Diceva tutto contento l'allegro torturatore alla mucca che, presa da qualche strana erba, imparava a torturarsi da sola.
" Mucca dimmi come vedi le luci della strada?"
"Non saprei... finalmente non vedo più doppio ma...le luci delle macchine sembrano dei diavoletti tutti rossi... Hanno tante strane punte.."
"Ok ora sei passata dalla vista da alcolizzata a quella da allucinata! Non ti preoccupare pirma o poi metteremo anche la giusta diottria alle lenti. Ora però va a casa ed esercitati per un pò, giusto il tempo di farci lavorare!"
"Grazie signor torturatore prometto che sarò bravissima, mi torturerò un paio di ore la mattina e un paio di ore il pomeriggio. Ma siamo proprio sicuri che non posso usare le lentine morbide?"
"Sì! Vai!"
...
"Uno- due e treeeeeeeeeee! Niente ci riprovo. Uno due e ... ricominciamo.. uno due e... forse un altra goccina sulle lenti... uno due e...ce l'ho fatta! Tatatatata tatatatata tatatatatatataata. Ora posso uscire!"

INGREDIENTI
pollo
peperoni
olio
aglio
peperoncino
sale

Questo è un piatto lellegero leggero... che faccio spesso. Mi piace usarlo anche per condire la pasta perchè sono una golosona :)
Tagliate a cubetti il pollo e i peperoni. soffriggete l'aglio e il peperoncino fino a doratura e aggiungete i peperoni. Lasciate cuocere il tutto salate e, una volta risultati morbidi i peperoni, più o meno 15 min, aggiungete il pollo. Salate e continuate la cottura il tempo necessario al pollo di prendere colore ma di rimanere morbido.